中秋佳节将至，人们在研究如何放假之余，也纷纷讨论起了“中秋吃啥月饼”这个一年一度的热门话题。每个中秋，月饼市场都会掀起一场看不见硝烟的战争。小到口味党派之争，大到月饼品牌之斗，引起众多看客观战的同时，也给中秋佳节增添了更多热闹的氛围。今年中秋，月饼市场已经早早地预热了起来，各类月饼齐上架，只待顾客挑选。回望以往的中秋月饼市场争夺战，众多响当当的大品牌都能拔得头筹，尤其是传承了39年的国潮经典元祖食品，年年都能名列前茅。经久不衰的经典背后，究竟是什么在支撑？
守得住经典，品质值得信赖
每年中秋，月饼是当之无愧的主角。在近几年的中秋月饼市场中，新颖品牌层出不穷，新奇口味也让人眼花缭乱。
为了博出位，很多品牌商在推出传统月饼的同时，还推出了烤鸭月饼、龙虾月饼、榴莲果肉冰皮月饼、蜜汁鲍鱼月饼等众多口味，可以说是“只有你想不到，没有商家做不到”。且不说这些创新月饼的口味问题，将菜品原料放入月饼中，食品安全问题是否有足够的保障呢？
再看国潮经典品牌元祖食品，每一年都会为人们带来传统月饼和雪月饼两种品类，在延续经典口味的同时，将选材和工艺做到极致。如深受人喜爱的雪月饼，元祖食品早早摒弃了植物奶油，选用更加健康轻盈的动物奶油，还引进了价值千万的-18℃冷冻设备，实现全程冷链管控，锁住食材的新鲜原味。这样守得住经典的月饼品牌，自然值得更多消费者的信赖。
当得了网红，服务更胜一筹
相较于往年，今年月饼市场的竞争力度更显激烈，且发力点均落在了年轻人身上。随着消费市场主力军Z世代逐渐成熟，中国消费市场的年轻化已经深入各类商品当中，争夺这个年轻的消费群体，成为各个细分化消费市场的共识。
由于产品的传播路径和销售渠道都在发生着剧烈的变化，许多老牌企业出现水土不服的情况，被其他网红品牌挤压市场份额，甚至无奈退出。在年轻人的消费观念中，品牌服务是品牌价值的附加值，单单依靠花样百出的品牌营销切入年轻化市场，忽视了深耕服务，终究只能“昙花一现”。
作为拥有39年历史的元祖食品，在这场年轻化市场争夺战中，交出了一份优秀的答卷。元祖食品紧跟市场脉搏，聆听消费者的声音，从小程序、IP打造和趣味互动等方面，多触角地抵达年轻受众，引领市场潮流，成为了中秋月饼市场中的“网红”品牌。
守得住经典，当得了网红，元祖食品在中秋月饼市场中的一次次成功，得益于其在品质和服务领域的深耕细作。今年中秋佳节，元祖月饼又会取得什么样的佳绩呢？让我们拭目以待。
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